RESEPI : PAPRIK AYAM

Assalammualaikum;)

Today sy nk share resepi..time2 puase sblum ni mmg sy suke try resepi baru tp dis year xdapekla hehe.mood lbh kpd tgu baby keluar..tp baby still sdap dduk dlm prot ummi die..ade crte yg sy nk share ttg tu tp nanti la ehh hihi

RESEPI : AYAM PAPRIK 

            Tunjuk gambar dulu haha

 

Bahan2:

-Ayam

-Cili kering di blend

-halia

-bawang putih

-bawang merah

-serai

-bawang besar di hiris halus

-sayur2:bunga kobis,lada benggala,tomato,kcg pnjang,btg saderi,putik jagung*ikut suka nk letak sayur ape hehe

-daun limau purut

-kicap

-sos tiram

-sos tomato

-sos cili

-garam

Cara memasak

-tumiskan bwg merah,putih dan halia

-then da naik bau,masukkan cili kering yg da diblend.kalu nk pedas ckit,letakla byk..sy letak dlm 6 sudu cili tu

-kacau sehingga pecah minyak.pastu masukkan ayam.ayam yg da dipotong kecik2 ye

-kacau lagi..dan msukkan air masak..agk2 la eh..bg ayam tu empuk dan sebati dgn cili tu..masukkan jugak serai yg telah diketuk

-then br masukkan sayur2 td..

-masukkan pulak kicap,sos tiram,sos tomato,sos cili dan letak garam.agak2 jugak,sy takde sukatan yg khas.agak2 korangla rase hehe.slalu yg kicap,sos sume ni sy letak ckit2 je sbb nk bg ade rase dan warna yg menarik hihi

-kacau sehingga sebati dan mndidih..dan last skali masukkan daun limau purut

Okay setel..da siap..hehe.cepat dan senang..ni paprik ayam versi sy..lain org lain cr masak kan..;)

Till then,bye:)